En PratiqueLe marché de Rouillé, lieu de convivialité où chalands et badauds se retrouvent tous les vendredis matins, place de l’Eglise
Ce qu'il proposeLes marchés de Rouillé ont été créés en 1863 en même temps que les vieilles halles et ce sont sous ces halles que les transactions entre cultivateurs, producteurs et consommateurs ont lieu. On vient y vendre ses œufs, ses volailles, du beurre et des fromages.
Il fut longtemps réputé pour sa foire aux oies, aux chevreaux et aux volailles. Rouillé a été définie comme la capitale de la houppette en peau d’oie pannée, car dans les années 1960, se tenaient les marchés aux oies blanches.
Aujourd’hui une soixantaine de forains non sédentaires sont au rendez-vous chaque vendredi matin et le chaland y trouve de tout : poissons, légumes, plants, produits bio, produits locaux et saisonniers, chaussures et vêtements, articles pour la maison, etc.
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